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 サーターアンダギー de ホットケーキ
   

・ボール


 ・泡立て器


 ・しゃもじ


 ・計量スプーン


 ・フライパン


   

サーターアンダギーミックス


・ベーキングパウダー


・卵


・牛乳


・溶かしバター


・バニラエッセンス


 

250g


小さじ2(約5g)


M玉1個


120cc


50g


少々


 
 
(1)サーターアンダギーミックスとベーキングパウダーを一緒にふるいます。

(2)ボールに卵を割りいれ溶きほぐし、牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。

(3)、 (2)に(1)を入れて、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。

<hr><hr>(4)溶かしバターを加え混ぜ合わせます。

(5)熱したフライパンに油を薄くしいて、生地をお玉で流しいれ、手早くフライパンをまわすようにしてひろげます。弱火で焼き、表面が乾いてきたら裏返して焼きます。

※強火で焼くと、焦げ付きやすいので注意して下さい。

※甘いホットケーキとなりますので、焼きあがった後、バターをのせますと美味しくお召し上がりいただけます。


 
 
 
 
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