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ポーポー

 

・ボール

・泡立て器

・フライパン

・沖縄風てんぷら粉 300g


・水 600cc


(1)沖縄風てんぷら粉に水を加え、混ぜ合わせます。
(2)(1)の生地を5~10分間ねかし、うすく延ばして焼き上げます。
(3)焼きあがった生地に、油みそ、又はお好みでスライスチーズ、スライスハム、
  きゅうりなどをまいて出来上がりです。

※油みその作り方
材料
・豚肉 100g
・甘みそ 200g
・砂糖 30g
・サラダ油 適宜
・しょうがのみじん切り 少々


作り方
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をいため、甘みそ、砂糖を加えていため合わせ、
最後にしょうがのみじん切りを混ぜ合わせます。
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